Para picar
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Delicias de pollo 9.20
crujiente con salsa barbacoa
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Patatas con carne 10.90
a la barbacoa y quesos fundidos
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Patatas con quesos 9.90
fundidos, crujiente de jamón y salsa césar
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Tabla de 6 salsas 9.90
con nuestras 6 mejores salsas
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Nachos Tex Mex 12.40
Totopos, jalapeños, guacamole, salsa mejicana, bacon, pulled pork y quesos fundidos
Tostas
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Ibérica 9.50
Jamón ibérico con tomate natural y aceite de oliva virgen extra
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Ibérica con brie 10.50
Jamón ibérico, queso brie y cebolla dulce
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De Diego 11.50
Milhojas de manzana, queso de cabra, mousse de pato y módena caramelizada
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Cinco quesos con arándanos 9.50
Queso Edam, Azul, Brie, Cabra y Hebra al horno
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Gulas y salmón 13.90
Gulas al ajillo con salmón y queso gratinado
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Asadillo con ventresca 11.90
Carpaccio de naranja con asadillo, ventresca de atún, cebolla dulce laminada y balsámico de módena
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Salmón con crema de queso philadelphia y eneldo 11.95
Ensaladas
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César Zahorí 12.90
Tradicional ensalada, un clásico irresistible y mejorado. pan crujiente, bacon, queso parmesano, variado de lechugas, nuestra salsa césar y pollo laminado asado
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Ensalada de ventresca 12.90
Ventresca, asadillo manchego, lechuga, crujiente de cebolla, mezclum baby, crema balsámica de módena y aceite de oliva virgen extra
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Ensalada de gulas 14.90
Queso de cabra con costra dulce, nueces, gulas al ajillo, hojas verdes, tomate y salsa de frutos del bosque
Raciones
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Torreznos de Soria 11.90
con patatas y salsa brava
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Calamares a la andaluza 12.90
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Chipirones a la andaluza 12.90
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Verduras en tempura 9.80
crujientes con miel de caña y sésamo negro
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Bastones de berenjena 9.60
crujientes con miel de caña
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Croquetón de jamón ibérico 2.50 ud
Sartenes
Huevos estrellados sobre una base de patatas panaderas y con:
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Torreznos de Soria 12.00
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Jamón ibérico 12.00
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Gulas al ajillo 12.00
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Picadillo de ciervo 12.00
Burgers
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Doble Burger ternera y queso 10.90
Doble carne, doble cheddar, bacon crujiente y salsa barbacoa
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Burger pollo Corn flakes 11.50
Lechuga, tomate, cebolla, queso y miel mostaza
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Cheeseburger de cabra 9.60
Ternera , lechuga, queso de cabra, cebolla y módena
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Burger ciervo 160 grs 11.80
con queso de cabra y manzana caramelizada
Sandwiches
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Trébedes 14.00
Lechuga, tomate, cebolla, jamón york, queso edam, tortilla francesa, lomo adobado y salsa César
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Pollo Corn Flakes 11.50
Lechuga, tomate, cebolla, bacon extra, queso tierno, jamón york, pollo crujiente y salsa miel mostaza
Bocadillos
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Tierno 4.95
Bacon, queso edam y tomate natural
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Ibérico 4.95
Jamón ibérico con tomate natural y aceite de oliva virgen extra
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Pollo Corn Flakes 5.50
Pollo crujiente, salsa miel mostaza, tomate y lechuga
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Madrileño 5.50
Calamares a la andaluza
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Supremo 5.50
Lomo a la plancha, jamón serrano, tomate natural, salsa fina y pimiento
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Salmón 5.50
Ahumado con queso philadelphia
Postres 6,5€
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Torrija con vainilla Tarrina Goxua
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Tarta de queso
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Coulant de chocolate liquido cieza
*Suplemento en Terraza 0,20 céntimos en toda la carta*
