Bienvenidos, para poder reservar los Menús Degustación Zahorí es necesario un mínimo de 10 personas, el pago es por adelantado como cuando acudes al teatro o a ver un partido de fútbol.

El precio varía según el menú que elijáis, el Menú 1 (55€), Menú 2 (65€) o Menú 3 (85€) por persona, puedes ver los detalles de cada menú a continuación.

No admitimos cambios en la fecha de la reserva, pero si cancelas con cuatro días de antelación, te reintegramos el importe de la reserva. Es importante que el número de comensales sea el mismo que el de la reserva, ya que si sois menos la cuenta incluirá el menú completo del número de personas que incluyera la reserva.

Menú 1
Menú 2
Menú 3

Menú 1

Algo suave...

Salmorejo de cereza

Para empezar

Usuzukuri de atún rojo, mahonesa de soja, salsa teriyaki, mango y perlas de Yuzu.

Tubulares de melón con jamón ibérico, petisuit de fresa y aires de grosellas.

Plato mixto

Croqueta de gambas con kataifi, mahonesa de azafrán, crema de ajo negro y romesco de cacahuete.

Sobre de hojaldre con foie de pato, manzana, cebolla caramelizada, jamón ibérico y queso de rulo, bañados con miel y pipas.

Langostinos rellenos de salsa langostada, ligeramente picante, con abrigo de hojaldre y chutney de mango.

Segundo plato a elegir

Solomillo de cerdo ibérico relleno de foie de pato en salsa de moras frescas y patatas prestige.

ó

Lomos de gallo Pedro con gambón y mejillones flambeados en crema de coco.

Postre casero a elegir

Torrija de pan brioche con espuma de crema catalana tostada y helado de leche merengada.

Coulant de chocolate negro y corazón blanco sobre salsa de mango, helado de vainilla y esponja de nutella.

Dulce de quesos tradicionales sobre salsa de fresa y crujiente de grana padano.

Tiramisú (Italiano original).

Tarta tatin de manzana y helado de vainilla de madagascar

Crema catalana, espuma helada de violeta y fresa fresca

55€

Nuestros menús degustación incluye agua, refresco, caña o vino, servicio de pan y postre (1/pax).

¡Reserve su mesa ahora!